da: ILVELINO.it

Si apre domani al Palalingotto di Torino il Salone del Gusto, che proseguirà fino a lunedì prossimo. La fiera, organizzata da Slow Food,Regione Piemonte e Comune di Torino, in collaborazione con il Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali e ancora una volta unita al network mondiale delle comunità agroalimentari di “Terra Madre”, sarà l’occasione per promuovere una serie di iniziative eco-sostenibili.
In particolare Rilegno, Ricrea e Comieco, i tre consorzi per il riciclo e il recupero degli imballaggi di legno, acciaio e cartone, saranno presenti alla kermesse e proporranno ai visitatori un gioco per informare sulle corrette destinazioni degli imballaggi giunti a fine vita e promuovere la diffusione di buone pratiche legate alla differenziazione dei rifiuti e al loro riciclo.

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